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LA BOULANGERIE

 

boulangerie traditionnelle Corbion Spécialités de pains français et belges

Très rigoureux sur la qualité de nos ingrédients, Papa utilise la farine provenant du Moulin des Etangs à Hannogne Saint Martin.

Pétrie et cuite à l'ancienne, cette farine nous permet d'élaborer la savoureuse baguette traditionnelle, des pains spéciaux français, mais aussi des pains belges, des viennoiseries, des cramiques ...
 

Boulangerie de tradition à Corbion

Notre boulangerie traditionnelle vous propose chaque jour un pain frais et croustillant, ainsi que notre spécialité :

Le Liégeois
cramique fondante avec fond de feuilletage frangipane.

boulanger pâtissier Corbion

   

Découvrez notre variété de pains savoureux qui font toute notre notoriété :

Les pains Belges :

- Platine 400 ou 800 gr
- Bouleau 500 gr
- Campagne 1 Kg
- 5 céréales 400 ou 800 gr
- Rustical 400 ou 800 gr
- Pistolets 

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Les pains spéciaux Français :

- Champion 500 gr ou 1 Kg
- Bag Champion
- Graine d'Ar 500 gr ou 1 Kg
- Campagne 500 gr ou 1 Kg
- Saveur
- Grand Arôme
- Fournée graine
- Délice
- Ficelle lard / fromage

PAINS SPECIAUX FRANCAIS CORBION

Les cramiques et viennoiseries :

- Cramique petit ou grand
- Craquelin petit ou grand
- Liégeois
- Sandwich
- Croissant
- Pain au chocolat

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Nos 2 dernières nouveautés de pains spéciaux :
Synergie : Le meilleur de la nature pour le corps dans un pain

Sa structure lui confère une teneur en minéraux et vitamines supérieure à celle des autres céréales. Il contient plus de cuivre, zinc, fer, magnésium et phosphore.

Pain agrémenté de :
- épeautre,
- graines de potiron, de tournesol et de lin,
- sel iodé à la place du sel traditionnel,
- aucun colorant ni matière grasse superflue.
Synergie, pain à l'épeautre Corbion
Le Bayard, le pain du Terroir Wallon

Mie typique du pain d'autrefois, une meilleure conservation et un goût savoureux réhaussé par la présence d'épeautre et de germes.

Filière wallonne "du blé au pain" créée par des agriculteurs, un Moulin et des Boulangers qui s'engagent à respecter une charte de qualité bien précise.
Le Bayard, pain du terroir wallon à Corbion